egg whites

Phrases

To make a meringue, you need to use beaten egg whites.
Чтобы сделать безе, нужно использовать взбитые белки.
The egg white foam is crucial for the lightness of the soufflé.
Пена из яичных белков важна для легкости суфле.
She prefers an egg white omelet for breakfast.
Она предпочитает омлет из белков на завтрак.
Gently fold egg whites into the batter to keep it airy.
Осторожно вмешивайте белки в тесто, чтобы оно оставалось воздушным.
You should whisk egg whites until they form stiff peaks.
Вы должны взбивать белки до образования жестких пиков.